EICHENWALD WEINE | NEWS AUS DEM BLAUFRÄNKISCHLAND

FEBRUAR 2023

EICHENWALD KULINARIUM

Im Mai 2023 laden wir zum 1. EICHENWALD KULINARIUM 🍽️🥂🍷 ins Weingut ein.

Zur Wahl stehen zwei Genießer-Menüs mit je 4 Gängen. Das Weinangebot besteht aus dem aktuellen Eichenwald-Sortiment und den Reserveweinen der letzten Jahre. Dazu machen wir einen “Blick in unsere Vergangenheit” und bieten als besonderes Schmankerl Weine aus dem privaten Archiv an, z.B. Blaufränkisch Ried Dürrau 2009 und 2012, sowie ausgewählte Jahrgänge vom Arachon zwischen 1998 und 2015.

Das „zusammengewürfelte“ Küchenteam kann man als „Family-Cooking“ bezeichnen. Johannes Berger, im "Tagesgeschäft" bei Eichenwald Weine für Verkauf & Marketing verantwortlich , wird mit seinen sehr koch- und genussaffinen Schwestern und Freunden aus der kulinarischen Vergangenheit die Gäste verwöhnen. Mit im Boot ist z.B. Harald Wammer, der über Jahre in der 5-Sterne-Hotellerie auf Kreuzfahrtschiffen gekocht hat oder eine Freundin, die unglaubliche Desserts zaubert.

Wir freuen uns alle auf einen genussvollen Mai 2023.

TERMINE:

4., 5., 6. Mai und 11., 12., 13. Mai 2023

TISCHRESERVIERUNGEN:

bitte per Mail an event@eichenwald.at

[ Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. ]

UNSERE WEINEMPFEHLUNG